Способ приготовления: Выпечка
Кулич с клюквой и кедровыми орешками
В этом году я решила не делать традиционных куличей с изюмом. С изюмом делает вкуснейшие куличи моя мама. А в свои я добавила кедровые орешки и клюкву. Всех с наступающим праздником!!!
Повар katya
Пирог с яблоками и грушами
Этот пирог можно готовить только с грушами или только с яблоками, а можно с персиками, абрикосами, различной ягодой и т.д.
Повар katya
Шоколадные кексы с белым верхом
Сегодня у меня для вас снова кексы. На этот раз шоколадные. Для белой заливки сверху можно использовать либо жирную сметану, либо сливочный сыр.
Повар katya
Лимонные кексы с маком
Весна в этом году как-то не спепешит к нам. А уже так хочется много-много солнца. Ну ничего, осталось потерпеть совсем не много. А пока предлагаю преготовить к чаю такие лимонные кексы с маком. Есть в них что-то солнечное.
Повар katya
Бисквитный торт с масляным кремом и вареньем
Для приготовления этого торта лучше всего подойдет варенье из черной смородины. Но если его нет, то можно заменить любым другим, главное, чтобы оно было с кислинкой.
Повар katya
Пирог «Зебра»
Этот рецепт в нашей семье как-то подзабылся. Хотя напрасно. Пирог "Зебра" готовится из самых обычных продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике, а выглядит он очень эффектно. В детстве мне нравилось, когда мама нам давала по очереди наливать то белое тесто, то шоколадное. Так что к готовке можно привлекать юных помощников.
Повар katya
Ванильные сердечки
Какой завтра день? Да-да, день Святого Валентина. У нас этот праздник признают не все - по понятным причинам, поскольку "не наш". Хотя почему бы и нет - лишний повод порадовать любимого(ую) чем-нибудь вкусненьким. Например, этими нежными ванильными сердечками. Сразу скажу - рецепт очень простой, а ингредиентов всего четыре.
Повар katya
Кексы с джемом
Эти кексы можно готовить с любым джемом, повидлом или густым вареньем. Я использовала джем из крыжовника. Кексы хорошо поднимаются и внутри получаются губчатыми.
Повар katya
Печеное яблоко с творогом
У меня для вас сегодня десерт для холодных деньков. И более "полезный" для фигуры, чем выпечка. Тем более что готовить печеные яблоки можно с обезжиренным творогом. Изюм можно заменить грецкими орехами или использовать и то, и другое одновременно.
Повар katya
Творожная запеканка с тыквой
Наконец, решила разделать последнюю тыкву из нашего летнего урожая. И не жалею. Творожная запеканка с тыквой получается ничуть не хуже, чем с фруктами. Объеденье и очень сытно.
Повар katya
Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Вареная сгущенка у меня ассоциируется с детством. Как было утомительно ждать, когда она, наконец, сварится и остынет, чтоб можно было ей полакомиться. Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами готовится без без труда. Тем более что теперь вареную сгущенку можно купить в магазине. Пирог получается объеденье - главное дать ему хорошенько настояться.
Повар katya
Ванильный пирог с грушами
Этот ванильный пирог с грушами спасает, когда срочно хочется чего-нибудь вкусненького к чаю. Замес теста занимает минут 10 от силы, а выпечка около получаса.
Повар katya
Пирог с консервированной рыбой и помидорами
Этот рыбный пирог мы стали готовить относительно недавно. Но он очень полюбился в нашей семье. Теперь мы им разнообразим традиционные пироги из дрожжевого теста - с капустой, картошкой и т.д. Использовать можно в принципе любую консервированную рыбу, но, как показал опыт, вкуснее всего получается с тунцом. Если не хочется возиться с тестом, то вполне можно использовать покупное дрожжевое.
Повар katya
Шоколадные кексы с грушами
Эти шоколадные кексы с грушами умопомрачительны. При том что готовятся они, как я люблю, без больших усилий. Такие кексики эффектно подавать прямо в формочках (у меня икейские керамические). Кушать кексы вкуснее в горячем или теплом виде.
Повар katya
Открытый яблочный пирог с изюмом и грецкими орехами
В рецепте этого пирога много ингредиентов, но все они в общем-то незатейливые. Сам процесс его приготовления не сложен. Открытый яблочный пирог с изюмом и грецкими орехами получается очень ароматным. Самое то для чая в пасмурный холодный осенний день.
Повар katya