Кухня: Азиатская кухня

Азиатская кухня

Фунчоза с овощами и курицей

Фунчоза с овощами и курицей

Фунчоза - китайская лапша из бобовой или рисовой муки. Купить ее можно почти в каждом крупном супермаркете, где есть отдел с национальными продуктами. Мы будем готовить фунчозу с разными овощами и курицей. Блюдо холодное, больше подходит, на мой взгляд, для жаркого лета, но на днях очень уж захотелось его приготовить. Ингредиенты расчитаны на приличную миску. Так что при желании количество продуктов можно уполовинить.

Повар katya

Тыква с запеченным кремом

Тыква с запеченным кремом

Такую тыкву я пробовала в Таиланде. Решила приготовить ее дома, несколько адаптировав рецепт под наши условия и продукты. Получился вкусный и сытный десерт.

Повар katya