Категория: Завтраки

Банановый коктейль с овсянкой

Банановый коктейль с овсянкой

Банановым коктейлем с овсянкой вполне можно сытно позавтракать. Энергии должно хватить надолго. Или можно приготовить этот коктейль, когда нужно быстренько перекусить.

Повар katya

Оладьи из овсянки и бананов

Оладьи из овсянки и бананов

Для этих оладушек идеально подойдут переспевшие почерневшие бананы, которые надо срочно куда-нибудь употребить. Благодаря им и без сахара оладьи получаются сладкими на вкус. Также понадобятся овсяные хлопья быстрого приготовления. Если таких нет, то можно смолоть обычные. Овсяные оладьи с бананами станут хорошим сытным и полезным завтраком. Кроме того, их легко взять с собой для перекуса в институте, на работе, на прогулке и т.д.

Повар katya

Оладьи с клюквой

Оладьи с клюквой

На носу Масленица, так что начнем с оладий с клюквой. Рецепт очень простой. Клюкву можно заменить на другую ягоду, например, чернику, голубику, вишню и т.д.

Повар katya

Крем из шпрот с творожным сыром

Крем из шпрот с творожным сыром

Этот крем из шпрот с творожным сыром хорош с блинами, на хлебе или с картошечкой. В общем много у него различных применений. А готовится он меньше, чем за пять минут.

Повар katya

Лимонные оладьи

Лимонные оладьи

Только недавно был Новый год и Рождество, а вот уже и Масленица. Предлагаю ее начать с этих вот лимонных оладьев. Есть их вкусно со сметаной или сгущенкой.

Повар katya

Домашние бургеры

Домашние бургеры

Все знают, что фаст-фуд это совсем не полезно. Однако иногда хочется съесть что-нибудь такого вредненького. Можно не бежать в ближайший Макдональдс, а приготовить домашние бургеры. Тем более, что вы будете точно знать из чего они сделаны.

Повар katya

Закуска из красной рыбы и сыра

Закуска из красной рыбы и сыра

У замазки из красной рыбы и сыра множество применений. Например, ее можно просто мазать на хлеб, подавать как дополнение к печеной или просто отварной картошке либо начинять профитроли. Что касается сыра, то можно использовать плавленый, сливочный или творожный. Мне больше нравится добавлять творожный сыр, так как он, на мой взгляд, более нежный. Но это дело вкуса.

Повар katya

Драники

Драники

Драники - блюдо белорусской кухни. По одной из версий название произошло от слова "драть", то есть тереть. Кто и когда изобрел это кулинарное чудо, точно не известно. Ингредиенты для драников найдутся почти в каждом доме. Главный компонент - это, конечно, картошка. Подавать драники лучше сразу - прямо с плиты. А кушать вкусно со сметаной.

Повар katya

Сэндвичи с яйцом

Сэндвичи с яйцом

Сэндвичи с яйцом, несмотря на то, что в них нет ни колбасы, ни сыра получаются довольно сытными. В классическом рецепте в них кладется руккола, но ее смело можно заменить на обычный листовой салат.

Повар katya

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Кто тут любит творог? Для вас ленивые вареники! Их можно готовить впрок из нескольких пачек творога сразу, замораживать и потом быстро отваривать на завтрак. Ленивые вареники вкусно есть со сметаной, маслом и сахаром, вареньем, сгущенкой и т.д.

Повар katya

Овсяная каша с яблоком и корицей

Овсяная каша с яблоком и корицей

Овсяная каша с яблоком и корицей - вкусный, полезный и сытный постный завтрак. При желании в нее можно добавить орешки и изюм. Точные пропорции в этом рецепте я не даю, так как обычно готовлю такую кашку на глаз.

Повар katya

Банановые блинчики

Банановые блинчики

Хоть Масленица уже прошла, тем, кто не постится, предлагаю попробовать приготовить вот такие банановые блинчики. Тесто для них готовится очень просто и быстро, а пекутся они как обычно. Банановые блинчики вкусно есть со сгущенкой.

Повар katya

Хачапури

Хачапури

Хачапури - блюдо грузинской кухни. Название происходит от двух слов "хлеб" ("пури") и "творог" ("хачо"). Рецептов приготовления хачапури довольно много. Они отличаются по форме, тесту, начинке, по способу приготовления - на плите или в духовке и т.д. Но всегда хачапури - это вкусно и сытно.

Повар katya

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Не сразу можно понять из чего приготовлены эти оладушки. Секрет в том, что для их приготовления тыква не натирается на терке, а протирается блендером, поэтому тесто больше похоже на нежный крем. Поедать тыквенные оладьи вкусно со сметаной, медом, вареньем и т.д.

Повар katya

Омлет с ветчиной, сыром и помидорами

Омлет с ветчиной, сыром и помидорами

Если утром некуда торопиться, то можно побаловать себя вот таким омлетом. Он очень вкусный и пышный, но на его готовку нужно некотороее время.

Повар katya