Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Повар katya        , , , , , , ,

Декабрь 1, 2011

0.0 0

Вареная сгущенка у меня ассоциируется с детством. Как было утомительно ждать, когда она, наконец, сварится и остынет, чтоб можно было ей полакомиться. Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами готовится без без труда. Тем более что теперь вареную сгущенку можно купить в магазине. Пирог получается объеденье - главное дать ему хорошенько настояться.

Ингредиенты

4 яйца

1 банка вареной сгущенки

100 мл молока

50 гр. сахара

2 ч. л. разрыхлителя

1 ст. муки

1 ст. грецких орехов

50 гр. изюма

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем необходимые продукты.

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

В миску разбиваем яйца и кладем 2/3 банки сгущенки. Взбиваем миксером.

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Добавляем сахар, муку, сахар и разрыхлитель. Еще раз взбиваем. Затем кладем половину измельченных орехов и изюм. Перемешиваем ложкой.

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Форму хорошенько смазываем маслом. Выкладываем тесто. Печем при 180 градусах примерно 35 минут .

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Пока корж печется, делаем крем. В кастрюльку наливаем молоко и кладем оставшуюся сгущенку. Нагреваем пока смесь не станет однородной.

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Поливаем этой смесью горячий пирог, не вынимая из формы. Посыпаем грецкими орехами. Даем настояться примерно два часа. Затем вынимаем из формы, перекладываем на тарелку и можно подавать.

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

00:00

14 Отзывов

Sabina

Февраль 16, 2012

Спасибо автору!!!рецепт просто супер!!! все в восторге!!!-)

katya

Январь 5, 2012

Нет, этот тортик не сухой. Может пересушили в духовке?

Anna

Январь 2, 2012

*Katenka, Katusha miss you…

Anna

Январь 2, 2012

*Katia:)

Anna

Январь 2, 2012

Dear Kaktia Happy New Year!!! Wish you many good ideas for new cook delicious simply food!!! Where are you? Miss yours rezepts for NY table! Waiting for your new posts…! You are the best!
PS reshila na angliskom napisat tk rus klavaturi net v danii moment, Greeting from rainy Switzerland :-)

Аня

Декабрь 27, 2011

Тортик получился очень вкусным, но почему-то суховатым :( Или я что-то не так сделала или так и должно быть?

Леся

Декабрь 23, 2011

Все увидела,показалось,что написано 2 яйца.

Леся

Декабрь 23, 2011

Не поняла про яйца,сколько надо все таки 2 или 4?

Anna

Декабрь 15, 2011

Horoshoe detsvo Dmitri=) Takoi pirog ni kogda ne probovala! nado budet poprobovat, toka vot ne znau evropeiskuu sguzenku mojno varit???

Дмитрий Мацкевич

Декабрь 12, 2011

Кушал такой в детстве, как сейчас помню. Вкусная штука

Инна

Декабрь 9, 2011

Попробовала рецепт, вкуснятина! Спасибо автору!!

роман

Декабрь 8, 2011

взял ваш сайт на заметку. Завтра жене покажу )))

роман

Декабрь 8, 2011

отличный рецепт!!!

Анечка

Декабрь 4, 2011

Здорово! Очень вкусно и просто!!!

All fields and a star-rating are required to submit a review.