Рыба, запеченная с лимоном
Февраль 9, 2011
Недавно у меня был рецепт курицы, запеченной с лимоном. Сейчас в принципе похожий рецепт, только главный ингредиент - это любая белая рыба (у меня тилапия). Получается вкусно и с кислинкой.
Пошаговое описание рецепта
Подготавливаем необходимые продукты.
Каперсы режем на кусочки, если они крупные.
Лимоны очищаем от кожицы, режем на кусочки.
В мисочке смешиваем молотый перец, оливковое масло, давленый чеснок, немного солим. Добавляем лимон и каперсы. Натираем рыбу получившейся смесью.
Выкладываем рыбу в форму для запекания. Выкладываем сверху все, что осталось в мисочке, а также оливки. Можно сверху еще поперчить. При желании кладем веточки розмарина. Запекаем при 200 градусах примерно 30 минут .
1 Отзыв
lok
Март 28, 2011
Попробовала сделать рыбку с лимончиком… ОЧЧЕНЬ вкусно получилось!!! Делала в микроволновке — на всё про всё — 15 минут. Спасибо огромное за рецептик!!!! :)))