Свежий и очень простой салатик. Его хорошо подавать перед обильным обедом, так как базилик не только возбуждает аппетит, но и стимулирует пищеварение. Иногда я готовлю более сытный вариант этого салата - с вареными яйцами и майонезом. И так, и так очень вкусно.
Ингредиенты
4-5 помидоров
1 красный лук
маленький пучок базилика
оливковое масло
молотый перец
соль
Указания
Подготавливаем продукты.
Лук режем кольцами или полукольцами. Помидоры – дольками. Кладем лук и помидоры в миску. Посыпаем измельченными листьями базилика, добавляем масло, соль и перец по вкусу. Вот и все. Так просто.