Метка Рецепта: красный лук
Коyлслоу
Коyлслоу (по-английски coleslaw) - популярный американский салат. Вариантов его приготовления множестно, однако бессменный ингредиент - это капуста. Он отлично подходят к различным блюдам из мяса, курицы, рыбы, особенно приготовленных на мангале. Готовится он не сложно, особенно если есть кухонный комбайн, который позволяет быстро все нарезать. Указанное количество ингредиентов подойдет для обеда в большой компании. Для узкого круга количество продуктов можно уполовинить.
Салат с пекинской капустой, фасолью, перцем и отварной говядиной
Сегодня у меня для вас еще один рецепт салата, не требующий больших усилий и трудозатрат. За счет капусты и болгарского перца он получается свежим, но одновременно благодаря фасоли и отварной говядине - сытным.
Картошка, жаренная с опятами
Последние пару выходных у нас начинались с похода в лес. Встаешь в 6.00 утра - и вперед. Зато выходишь из леса - и еще целый день впереди. Вот и в эту субботу собираемся. После леса традиционно что-то грибное, например, картошечка, жаренная с опятами.
Помидорный салат с базиликом
Свежий и очень простой салатик. Его хорошо подавать перед обильным обедом, так как базилик не только возбуждает аппетит, но и стимулирует пищеварение. Иногда я готовлю более сытный вариант этого салата - с вареными яйцами и майонезом. И так, и так очень вкусно.
Салат из пекинской капусты и фасоли
У нас на работе есть столовая, но ходить я туда стараюсь только при крайней необходимости - когда уж очень кушать хочется, а с собой ничего нет. В общем со всей, едой, которой там готовится что-то не то. Но иногда там бывают настоящие откровения. Например, я там подглядела рецепт вот такого салатика из пекинской капусты и зеленой фасоли.
Салат из квашеной капусты и свеклы
В этом салате основные ингредиенты - это свекла и квашеная капуста. Необычное сочетание, но, скажу, очень удачное. Готовится он очень быстро - буквально минут за десять. Правда, если не счить время, необходимое для варки свеклы.
Салат с редисом, помидорами и брынзой
Рецепт этого салата я публикую не случайно. А знаете почему? Потому что жутко хочу похвастаться. Знаю, что это не хорошо. Но уж очень-очень-очень хочется. Редиска в этом салате уже с наших дачных плантаций. Вот! А теперь рецепт.