Пошаговое описание рецепта

Берём необходимые ингредиенты.

В ломтиках хлеба вырезаем почти всю макать. Должно получиться вот так.

Яйцо разбиваем в мисочку. Перемешивем. Добавляем порезанные на кусочки сыр и колбасу.

Хлеб кладем на сковородку с разогретым маслом. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем. В центр каждого ломтика наливаем яичную смесь. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и жарим до готовности.