Тыква с запеченным кремом
Сентябрь 15, 2010
Такую тыкву я пробовала в Таиланде. Решила приготовить ее дома, несколько адаптировав рецепт под наши условия и продукты. Получился вкусный и сытный десерт.
- Подготовка: 15 минут
- Приготовление: 1 час 30 минут
-
15 минут
1 час 30 минут
1 час 45 минут
Пошаговое описание рецепта
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Тыквы разрезаем пополам, вычищаем семена. Должны получиться чаши.
Молоко взбиваем с яйцами, сахаром и ванилином.
Тыковки кладем на решетку, вниз ставим глубокий противень с водой. Разливаем в чаши тыкв молочно-яичную смесь. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 1-1,5 часа. Тыквы должны стать мягкими, а крем полностью схватиться. Вынимаем из духовки, даем остыть. И можно кушать.
2 Отзывов
Ольга
Сентябрь 17, 2010
безумно красиво и представляю как вкусно. главное, что просто)))
Мариночка
Сентябрь 16, 2010
Как красиво!!!!!!!!!!!!
