Пошаговое описание рецепта

Берём все необходимые ингредиенты.

Яйца перемешиваем со сметаной и сахаром.

Батон нарезаем на ломтики, отрезаем корки.

Обмакиваем хлебцы в сметанно-яичную массу, выкладываем половину в смазанную маслом форму. Если между хлебцами остаются щели, затыкаем их маленькими кусочками.

Сверху выкладываем изюм, повидло и посыпаем корицей. Если вы используете свежие яблоки, то их нужно сперва очистить от семян и кожицы, порезать ломтиками, положить в кастрюльку и потушить с сахаром, добавив немного воды.

Затем выкладываем второй слой из хлебцев. Сверху можно помазать шарлотку половиной стакана повидла. Выпекаем при 180 градусах примерно 35 минут .