Салат из молодой капусты

By katya    , , ,

20 мая, 2010

0.0 0

Свежие овощи не сравнимы с уже залежавшимися. До лета остались уже считанные дни, так что кушать новые витамины можно будет гораздо чаще. Я вот очень рассчитываю на наши дачные плантации. Сегодня предлагаю рецепт салата из молодой капусты. Он получается нежным. Такой салатик можно заправить майонезом или маслом, а можно оставить и без заправки. Тоже будет вкусно.

  • Prep: 15 min
  • Cook: 5 min
  • 15 min

    5 min

    20 min

Ингредиенты

500 гр. молодой капусты

1 большой огурец (или 2 маленьких)

2 яйца

соль

майонез

Указания

Берём необходимые ингредиенты.

Ставим вариться яйца. Капусту шинкуем. Кладем в миску, слегка мнем.

Огурец трем на крупной терке.

Отваренные яйца тоже трем на крупной терке.

Перемешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом.

00:00

2 Reviews

Эндрю

16 апреля, 2011

Вкусно нашинковать капусту, помять с солью и заправить соком лимона и маслом.

Svetlana Berg

20 июля, 2010

Я делаю такои салат без яиц, (капуста, огурец, помидор, укроп или петрушка, сметана). Tоже вкусно!

All fields and a star-rating are required to submit a review.