Повар Пошаговое описание рецепта
Берём необходимые ингредиенты.
Сухари пропускаем через мясорубку.
Добавляем молоко. Ставим на маленький огонь, помешиваем и ждем, пока растает сахар.
Добавляем масло, ждем, пока оно расплавится. Снимаем с огня.
Постепенно вливаем массу в сухари. Тщательно перемешиваем. Можно добавить немного ванилина, а также алкоголя - коньяка, рома и т.д.
Лепим из получившейся массы шарики либо вытянутые "картошечки".
Обваливаем "картошки" в какао, сахарной пудре, кокосовой стружке, измельченных орехах и т.д. Ставим пирожные на 60 минут - 120 минут в холодильник. Однако перед подачей на стол их стоит достать заранее - за 10 минут , чтобы они успели "согреться".
2 Отзывов
Саня
Февраль 4, 2011
На сколько я понимаю,картошка появилась как безотходное производство после тортов,и подобный рецепт очень пугающ ингредиентами! Мама делала из печенья,сливоч масло и чё-то ещё-какао… и ничего растапливать не надо! Растолкла толкушкай , крепкой ложкой смешала… объедение!!!
lenysca
Март 10, 2010
Ммм это я очень люблю. Ням ням.