Омлет с сыром

By katya      , , ,

1 марта, 2010

0.0

Любите на завтрак омлеты? Тогда этот вам точно понравится!

  • Prep: 5 min
  • Cook: 15 min
  • 5 min

    15 min

    20 min

Ингредиенты

1 яйцо

молоко

2 ст. л. муки без горки

2-3 ст. л. сыра

подсолнечное масло

соль

Указания

Берём необходимые ингредиенты.

Разбиваем в мисочку яйцо.

Заливаем молоком – по объему его должно быть в два раза больше, чем яйца. Перемешиваем.

Добавляем муку и соль.

Перемешиваем, чтобы не было комочков.

Трем сыр на крупной терке, добавляем в наше тесто. Еще раз перемешиваем.

На сковородку наливаем масло и разогреваем. Выливаем тесто. Когда с одной стороны омлет поджарится, переворачиваем его лопаточной или длинным ножом. Жарим со второй стороны.

P.S. Готовый омлет можно помазать сметаной. Хорошего начала дня!

00:00

0 Reviews

All fields and a star-rating are required to submit a review.