Курица, запеченная с луком
Март 4, 2011
Хочу вам предложить довольно простой способ запекания курицы - с луком. Курочка получается ароматная, а лук, который пропитывается куриным соком, можно подавать как гарнир.
Пошаговое описание рецепта
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Смешиваем сок лимона и подсолнечное масло, трем на мелкой терке одну луковицу и 3 дольки чеснока, перчим и все перемешиваем.
Курочку натираем солью, затем - получившейся смесью.
Лук режем кольцами. Выкладываем слоем в форму, смазанную небольшим количеством масла. Кидаем сверху несколько горошин перца и оставшиеся дольки чеснока.
На лук кладем нашу курочку. Сверху ее можно еще поперчить. Запекаем при 200 градусах до готовности.
2 Отзывов
katya
Сентябрь 20, 2012
даша, пока что рецептов гуся и утки у меня нету.. 
даша
Сентябрь 20, 2012
Добрый день. Спасибо за рецепт. Скажите, а с другой птицей(утка или гусь) есть у Вас рецепты? Несколько раз пыталась приготовить подобные блюда, но не получалось как надо. Видимо, есть свои секреты. Всего доброго.
