Как сохранить зелень свежей
Март 5, 2010
Приятно, когда на столе круглый год есть свежая зелень – укропчик, петрушка, кинза и т.д. Чтобы зелень подольше оставалась свежей, есть один маленький секрет.
Пошаговое описание рецепта
У зелени отрезаем кончики стеблей – как это обычно делается у цветов, чтобы они дольше стояли.
В стакан, вазочку или банку наливаем холодную воду. Ставим нашу зелень в воду.
Сверху зелень накрываем пакетом.
P.S. Так зелень даже без холодильника может храниться до двух недель. Когда вода мутнеет – нужно заменять ее на новую.
3 Отзывов
Светлана
Август 5, 2011
А я режу мелко всё и ложу в пакетах ,а когда нужно по немного насыпаю в еду.
Анчоус
Март 25, 2010
Очень полезная рекомендация), всем хозяйкам на заметку!
lenysca
Март 10, 2010
Спасибо за советы.