Метка Рецепта: ванилин
Медовый кекс
Этот медовый кекс понравится всем сладкоежкам. У нас с чаем в дождливый день он съелся очень-очень быстро.
Бисквитный рулет с суфле и ягодами
Этот рулет мне больше всего нравится за то, что в нем свежие ягоды. Ягоды кстати можно использовать абсолютно любые, у меня – клюква. А можно, например, положить персики или абрикосы, только их нужно порезать на кусочки.
Двухцветное печенье
Вот такое оригинальное двухцветное печенье приготовить довольно просто. А с чаем оно пойдет на ура.
Шоколадный пирог с вишней
Ну и денек сегодня выдался. Ух! Вечер хочется скрасить чем-нибудь приятным. Сегодняшняя приятность – шоколадный пирог с вишней. Готовится он без всяческих ухищрений. А получается, особенно если добавить грецких орехов, просто ах.
Песочный пирог с персиками
Песочный пирог с персиками я публикую буквально с пылу с жару. Сегодня проснулась очень рано, и что-то меня стукнуло испечь пирог, пока все спят. Итак, проснулись? Делюсь рецептом.
Бисквитный рулет с повидлом
Секрет приготовления бисквитного рулета прост: его сворачивают с помощью бумаги для выпечки, пока испеченный коржик горячий. В качестве начинки можно взять повидло, джем или густое варенье. У меня сохранившаяся с прошлого лета протертая черноплодка с яблоками.
Кекс с персиками
Кекс с песиками можно приготовить в одной большой форме. Второй вариант – сделать маленькие кексики, разлив тесто по формочкам. В этом случае на каждый кексик понадобится по половинке персика.
Песочный пирог с вареньем
Этот пирог готовился экспромтом, так как нужно было срочно утилизировать яблочное варенье. С тарелки он исчез очень быстро, поэтому делюсь рецептом. Для приготовления песочного пирога можно использовать не только яблочное варенье, но и любое другое. Главное, чтобы оно было погуще.
Рулет с маком
Для рулета с маком готовится дрожжевое, но особенное тесто. Оно получается очень сдобным. Рулет из такого теста можно готовить с другими начинками, например, с яблоками или творогом.
Торт «Прага»
Рецепт торта "Прага" был придуман в одноименном ресторане на Арбате тем же самым кондитером, который изобрел "Птичье молоко". За тортом стояли огромные очереди. Сейчас настоящую "Прагу" в магазинах найти довольно сложно, но ее можно приготовить в домашних условиях.
Печенье на майонезе
В готовом печенье майонез совсем не чувствуется, оно получается нежным и рассыпчатым. По желанию в тесто печенья можно добавить цедру лимона или изюм.