Жареная кукуруза
Жареная кукуруза

Жареная кукуруза

Повар katya  ,   ,   ,

Июль 24, 2010

0.0 0

Недавно я публиковала рецепт печеной кукурузы, настала очередь кукурузы жареной. Она тоже вкусненькая, правда, готовится чуть дольше.

  • Подготовка: 5 минут
  • Приготовление: 1 час 20 минут
  • 5 минут

    1 час 20 минут

    1 час 25 минут

Ингредиенты

3 початка кукурузы

500 мл молока

подсолнечное масло

соль

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем ингредиенты.

Жареная кукуруза

Кукурузу чистим. Заливаем водой. Варим 40 минут после закипания.

Жареная кукуруза

Затем подливаем молоко, варим еще 30 минут .

Жареная кукуруза

Затем вынимаем, даем обсохнуть. Режем на колечки шириной примерно 3 см.

Жареная кукуруза

Кладем на сковородку с разогретым маслом, солим, обжариваем до появления золотистой корочки.

Жареная кукуруза

00:00

1 Отзыв

Даня

Июль 26, 2011

C молодой, молочной кукурузой еще проще :) просто разрезаем ее продольно и обжариваем на растительном масле (посолив по вкусу). Получается вкусно и сочно. Можно есть сразу, а можно макать в какой-нить соус или добавлять к основным блюдам.

All fields and a star-rating are required to submit a review.