Свинина, жаренная с чесноком

Повар katya Вторые блюда Жарка чеснок, свинина

Август 30, 2010

0.0 0

Этот рецепт очень простой, однако понадобится время, чтобы свинина пропиталась чесноком. Кстати аналогичным образом можно готовить и курицу - грудки, ножки, бедрышки и т.д.

Подготовка: 1 час
Приготовление: 15 минут
1 час

15 минут

1 час 15 минут

Ингредиенты

0,5 кг свинины

0,5 стакана подсолнечного масла

4 зубчика чеснока

1 ст. л. сушеной петрушки или других трав по вкусу

молотый перец

соль

Пошаговое описание рецепта

Берём ингредиенты.

Свинина, жаренная с чесноком

Чеснок давим в мисочку, добавляем петрушку, соль, перец, заливаем маслом, перемешиваем. Кладем в получившийся маринад куски мяса. Оставляем на 60 минут .

Свинина, жаренная с чесноком