Свинина в кока-коле
Свинина в кока-коле

Свинина в кока-коле

Повар katya      , ,

Июнь 8, 2010

0.0 0

Друзья, сегодня у меня для вас не совсем обычный рецепт - свинина в кока-коле. Она особенно понравится тем, кто любит сочетание кисло-сладкого и соленого. А мне больше всего нравится контрастное сочетание светлого мяса и красно-коричнего соуса.

Ингредиенты

0,5 кг свинины (лучше шейки)

200 - 250 мл кока-колы

5 ст. л. кетчупа

соль

перец

Пошаговое описание рецепта

Берём необходимые ингредиенты.

Свинина в кока-коле

Свинину натираем солью и перцем.

Свинина в кока-коле

Делаем соус. Перемешиваем до однородности кетчуп и кока-колу.

Свинина в кока-коле

Кладем мясо в форму, в духовке печем до полуготовности.

Свинина в кока-коле

Поливаем свинину соусом. Опять ставим в духовку.

Свинина в кока-коле

Время от времени мясо достаем и поливаем соусом, который на противне. К концу готовки соуса на противне должно практически не остаться. Запекаем мясо, пока соус не станет густым.

Свинина в кока-коле

00:00

5 Отзывов

gunDMD

Май 22, 2011

Очень вкусно, спасибо за рецепт;)

gunDMD

Май 20, 2011

Очень заинтересовало:) попробую сегодня сделать на ужин;)

Анна

Июнь 9, 2010

мммм….ухты мясо в кока коле! + гречка!….хочу очень!!! ням ням!!!

katya

Июнь 9, 2010

Спасибо, Роман! Есть много разных способов варки гречки. Я обычно делаю так: промываю несколько раз в холодной воде. Затем заливаю холодной водой — ее должно быть в два раза больше, чем гречки. Солю. Ставлю на средний огонь и варю до готовности… Вот. Удачи 😉

Роман

Июнь 9, 2010

Здравствуйте,дорогая хозяюшка! Мясо выглядит очень аппетитно! А как варить вкусную гречневую кашу? Можете научить!

All fields and a star-rating are required to submit a review.