Суши-пирамидки
Суши-пирамидки

Суши-пирамидки

Повар katya  ,   , , , ,

Март 7, 2010

0.0 0

Вот такие симпатичные суши готовятся очень просто и быстро.

Ингредиенты

стакан риса для суши (или круглозерного)

рисовый уксус (или приправа для суши с рисовым уксусом)

малосоленая рыба (семга, форель, лосось).

Пошаговое описание рецепта

Берём необходимые ингредиенты.

Суши-пирамидки

Нам также понадобится пищевая пленка или пакетик и маленькая формочка. Идеально использовать подставку под яйцо.

Суши-пирамидки

Отвариваем рис. Добавляем в готовый горячий рис уксус. Пропорции обычно указываются на упаковке. Даем рису остыть.

Суши-пирамидки

Пленку кладем внутрь формочки.

Суши-пирамидки

Сверху кладем тонкий кусочек рыбы. Приминаем его внутрь формочки. Для этих суши лучше брать уже порезанную рыбу. Но в принципе можно порезать рыбу самостоятельно – только нужен острый нож.

Суши-пирамидки

Далее кладем рис. Приминаем.

Суши-пирамидки

Аккуратно отрезаем ножом лишние края.

Суши-пирамидки

Поддерживая рукой рис, переворачиваем. Освобождаем от формочки и пленки. Можно делать следующую штучку.

Суши-пирамидки

00:00

2 Отзывов

aely

Август 7, 2012

Лично я употребляю рыбу в любом виде. Семга, форель, лосось, боюсь что не сдержусь и съем ее вместе с пакетиком :)

Анна

Июнь 29, 2011

интересно,надо попробовать:)

All fields and a star-rating are required to submit a review.