Шоколадные кексы
Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

Повар katya      , , , , , , ,

Март 8, 2014

0.0 0

В этот весенний праздничный день хочу поделиться рецептом очень-очень шоколадных кексиков. Благодаря коричневому сахару они имеют легкий карамельный привкус. Понравятся такие кексы как взрослым, так и детям. Готовить их можно в обычных или одноразовых бумажных формочках.

Ингредиенты

2 яйца

240 гр. 20-процентной сметаны

115 гр. сливочного масла

230 гр. муки

40 гр. какао

200 гр. коричневого сахара

100 гр. 70-процентного черного шоколада

2 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. ванильного сахара

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем продукты.

Шоколадные кексы

Масло растапливаем, даем остыть. Взбиваем в одной миске все жидкие ингредиенты: яйца, сметану и масло.

Шоколадные кексы

В другой миске смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель, ванильный сахар, поломанный на маленькие кусочки шоколад.

Шоколадные кексы

Просто ложкой перемешиваем между собой жидкие и сухие ингредиенты.

Шоколадные кексы

Обычные формочки нужно смазать маслом, с бумажными этого проделывать не нужно. Раскладываем тесто по формочкам - на 2/3 по объему. Выпекаем при 190 градусах около 20 минут.

Шоколадные кексы

Даем остыть и наслаждаемся!

Шоколадные кексы

P.S. Милые дамы, с праздником вас! Хорошей погоды и радостного настроения! Берегите себя и своих близких!

00:00

2 Отзывов

katya

Март 11, 2014

Катюша, спасибо!

Катюша

Март 8, 2014

Катенька, и Вас с праздником! Здоровья, счастья и радости Вам и вашим близким!!!

All fields and a star-rating are required to submit a review.