Шашлык с помидорами
Шашлык с помидорами

Шашлык с помидорами

Повар katya  ,     , , , , ,

Август 26, 2010

0.0 0

А вот рецептик к приближающимся выходным. Шашлык с помидорами, пожалуй, самый мой любимый. Замаринованное таким образом мясо получается очень сочным. Рекомендую.

  • Подготовка: 5 часов
  • Приготовление: 40 минут
  • 5 часов

    40 минут

    5 часов 40 минут

Ингредиенты

1 кг свиной шейки

8-10 шт. помидоров

0,5 кг лука

2 зубчика чеснока

1 шт. острый перчик

2 ст. л. уксуса

соль

перец

Пошаговое описание рецепта

Берём все необходимые ингредиенты.

Шашлык с помидорами

Лук режем кольцами, помидоры дольками.

Шашлык с помидорами

Свинину режем на куски.

Шашлык с помидорами

Мельчим чеснок и острый перец.

Шашлык с помидорами

Складываем все в миску или кастрюльку. Добавляем уксус, соль и перец. Очень тщательно перемешиваем. Кладем сверху гнет, ставим в прохладное место на 360 минут (6 часов).

Шашлык с помидорами

Затем нанизываем на шампуры и готовим на углях.

Шашлык с помидорами

00:00

2 Отзывов

Геннадий

Октябрь 23, 2011

мой рецепт помидоры по королевски помидоры сфаршем в нутри одна ложечка масла сливочного сверху закры ваем сверху срезанной помидорвой шляпкой напротивень запекаем 20 мин тем 200

Геннадий

Октябрь 23, 2011

спасибо з рецепты шампиньоны прелесть бокложаны обьеденье

All fields and a star-rating are required to submit a review.