Сэндвичи с яйцом
Сэндвичи с яйцом

Сэндвичи с яйцом

Повар katya  ,   , , , ,

Апрель 15, 2011

0.0 0

Сэндвичи с яйцом, несмотря на то, что в них нет ни колбасы, ни сыра получаются довольно сытными. В классическом рецепте в них кладется руккола, но ее смело можно заменить на обычный листовой салат.

Ингредиенты

4 ломтика хлеба для сэндвичей (любого - белого, ржаного либо семь злаков)

2 яйца

небольшой огурчик

горстка листьев рукколы

майонез

молотый перец

соль

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем продукты.

Сэндвичи с яйцом

Отвариваем яйца. Можно это сделать с вечера, чтобы утром быстро собрать на завтрак сэндвичи. Мелко режем.

Сэндвичи с яйцом

Все четыре ломтика хлеба смазываем майонезом.

Сэндвичи с яйцом

Огурец режем тонкими кружочками. Выкладываем на два ломтика хлеба.

Сэндвичи с яйцом

Сверху огурцов выкладываем рукколу.

Сэндвичи с яйцом

Сверху рукколы выкладываем яйца. Закрываем оставшимся просто намазанным майонезом ломтиком хлеба, слегка прижимаем. Разрезаем по диагонали, чтобы получились треугольники. Можно кушать.

Сэндвичи с яйцом

00:00

3 Отзывов

Марина

Апрель 19, 2011

очень вкусно!!!

Виталий

Апрель 15, 2011

На работе перекусить просто отличный сендвич

Катрин

Апрель 15, 2011

Прям такой весенний рецептик!

All fields and a star-rating are required to submit a review.