Салат из пекинской капусты и фасоли
Салат из пекинской капусты и фасоли

Салат из пекинской капусты и фасоли

Повар katya  ,   , , , , ,

Февраль 15, 2011

0.0

У нас на работе есть столовая, но ходить я туда стараюсь только при крайней необходимости - когда уж очень кушать хочется, а с собой ничего нет. В общем со всей, едой, которой там готовится что-то не то. Но иногда там бывают настоящие откровения. Например, я там подглядела рецепт вот такого салатика из пекинской капусты и зеленой фасоли.

Ингредиенты

300 гр. пекинской капусты

400 гр. заморженной зеленой фасоли

красная луковица

соль

молотый перец (по желанию)

подсолнечное масло

уксус или сок лимона

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем продукты.

Салат из пекинской капусты и фасоли

Фасоль отвариваем до готовности и даем остыть.

Салат из пекинской капусты и фасоли

Лук режем четвертинками. Обдаем кипятком.

Салат из пекинской капусты и фасоли

Капусту режем тонкими полосочками. Фасоль, лук и капусту перемешиваем. Солим и перчим по желанию, заправляем маслом и уксусом (или соком лимона) по вкусу.

Салат из пекинской капусты и фасоли

00:00

0 Отзывов

All fields and a star-rating are required to submit a review.