Оладьи с клюквой
Оладьи с клюквой

Оладьи с клюквой

Повар katya  , ,       , , ,

Февраль 16, 2014

0.0

На носу Масленица, так что начнем с оладий с клюквой. Рецепт очень простой. Клюкву можно заменить на другую ягоду, например, чернику, голубику, вишню и т.д.

Ингредиенты

1 ст. муки

1 ст. молока

1 яйцо

3 ст. л. сахара

2 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

0,5 ст. клюквы (или других ягод)

2 ст. л. подсолнечного масла + для жарки

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем продукты.

Оладьи с клюквой

Смешиваем сначала все сыпучие ингредиенты: муку, сахар, соль и разрыхлитель. Потом добавляем яйцо, молоко и масло.

Оладьи с клюквой

Перемешиваем венчиком или миксером, чтобы не было комочков.

Оладьи с клюквой

Ягоды можно использовать замороженные, но перед приготовлением их надо разморозить. Смазываем маслом и разогреваем сковородку. Выкладываем ложкой тесто на сковороду, сверху кладем по несколько ягод. После того как с одной стороны оладушки подрумянятся, переворачиваем их на другую сторону. Вот и все готово!

Оладьи с клюквой

00:00

0 Отзывов

All fields and a star-rating are required to submit a review.