Куриные крылышки на мангале
Май 26, 2011
Куриные крылышки на мангале - это еще один хит нашей семьи. Их можно есть как семечки. Готовятся такие крылышки очень легко.
Пошаговое описание рецепта
Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, подавленный чеснок, соль и перец. Кладем в соус крылья и тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на два-три часа.
Нанизываем каждое крылышко на два шампура как на картинке. Лучше, чтобы правые крылья были на одних шампурах, а левые - на других. Жарим на средних углях.
3 Отзывов
Светлана
Июнь 30, 2011
А я и уже все наши друзья крылышки на решётке так и называем «семечки под первую стопочку»! Когда идём на шашлыки первая решётка с маринованными крылышками,ведь им приготовиться по 8 мин. с каждой стороны. А уже потом основное блюдо — сёмужка или шейка или кто что любит… Маринад: имбирь,наршараб,чеснок,сухой базилик и майоран,
свежий тархун,бальзамико и по-вкусу любимых
приправ. И чтобы не пригорали к решётке не забыть растительное масло. Ну,а уж для пикантности
мёд. Ваши будут в восторге!!! Попробуйте, не пожалеете! Приятного аппетита!
Соня
Май 26, 2011
Выглядит очень аппетитно.
Яна
Май 26, 2011
Выглядит аппетитно. В ближайшие выходные приготовлю крылышки на мангале.