Курица, запеченная с апельсинами и имбирем
Курица, запеченная с апельсинами и имбирем

Курица, запеченная с апельсинами и имбирем

Повар katya      , , , ,

Февраль 5, 2012

0.0 0

Курица, запеченная с апельсинами и имбирем, очень ароматная и хорошо подходит для обеда или ужина в зимний морозный день. Слюнки начинают течь уже, когда она печется в духовке. Можно использовать как целую курицу, порезанную на кусочки, так и, например, только бедрышки. У меня именно они. Кушать такую курочку вкусно с рисом, макаронами или картошкой.

Ингредиенты

1 кг курицы

2 крупных апельсина

3-4 зубчика чеснока

2-3 ч. л. тертого имбиря

3 ст. л. оливкового масла

молотый перец

соль

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем необходимые продукты.

Курица, запеченная с апельсинами и имбирем

Сок 1,5 апельсина, тертый имбирь, подавленный чеснок, масло, соль и перец перемешиваем.

Курица, запеченная с апельсинами и имбирем

Замачиваем в получившейся смеси курицу на 1 час.

Курица, запеченная с апельсинами и имбирем

Затем выкладываем курицу в форму. Поливаем оставшимся соусом. Между курицой выкладываем кусочки оставшегося апельсина. Сверху можно еще поперчить. Отправляем курицу в духовку, разогретую до 200 градусов. Переодически заглядываем к курочке и поливаем ее соусом.

Курица, запеченная с апельсинами и имбирем

00:00

5 Отзывов

Юлия

Февраль 9, 2012

Оочень вкусно получилось!Мы с мужем за обе щеки уплетали, да и доча не отказалась)) Готовили с с рисом, а потом как в тарелке с соусом от курицы рис пропитался, вообще вкусняшка! Спасибо, вкусный рецептик в мою копилку!

Юлия

Февраль 8, 2012

Очень люблю готовить, и как же здорово было наткнуться на Ваш сайт! Безгранично аппетитное блюда даже на вид, уже предвкушаю как кухня наполнится ароматом этого вроде простого, но в то же время шикарного блюда!

Григорий

Февраль 8, 2012

Спасибо. Очень вкусно.

Сергей

Февраль 8, 2012

Очень вкусно!

Любовь

Февраль 8, 2012

спасибо вам за рецепты,от всех спасибо, очень доступно, оригинально и бюджетно,готовила по вашим рецептам, кексы и салаты, спасибо вкусно

All fields and a star-rating are required to submit a review.