Курица на мангале
Курица на мангале

Курица на мангале

Повар katya  ,     ,

Июнь 10, 2011

0.0 0

Поймала себя на мысли, что давненько на даче не готовила ничего на плите. Ведь блюд, которые можно приготовить на мангале, множество. Например, это целая курица на решетке.

Ингредиенты

1 курица (лучше не крупная)

1 головка чеснока

молотый перец

соль

специи по вкусу (у меня Итальянские травы)

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем продукты для приготовления курицы на мангале.

Курица на мангале

Давим чеснок, смешиваем с солью, перцем и специями.

Курица на мангале

У курицы разрезаем грудку, натираем со всех сторон чесноком, распластываем на решетке. Можно посыпать дополнительным количеством перца и специй. Готовить курочку нужно на средних углях.

Курица на мангале

00:00

2 Отзывов

Neo

Июль 7, 2011

А я бы добавил ещё и майонеза.

Максим

Июнь 23, 2011

Абалденная вещь эта курица на мангале!!! Несколько лет назад делали… вобщем делайте не пожалеете )))

All fields and a star-rating are required to submit a review.