Королевские креветки на мангале
Королевские креветки на мангале

Королевские креветки на мангале

Повар katya      ,

Май 6, 2011

0.0 0

Надоели шашлыки? Для разнообразия на мангале можно приготовить королевские креветки. Причем делаются они гораздо быстрее и проще. Да и не такие они калорийные. Кушать их вкусно с картошечкой и овощным салатом. А мужчины оценят их с пивом.

Ингредиенты

1,5 кг креветок

1 лимон

молотый перец

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем ингредиенты.

Королевские креветки на мангале

У креветок отрываем головы и ножки, но оставляем в чешуе.

Королевские креветки на мангале

Кладем креветки в миску, заливаем соком лимона, хорошенько перчим. Оставляем примерно на 30 минут .

Королевские креветки на мангале

Нанизываем креветки на длинные деревянные шпажки. У меня получилось по пять-шесть штучек на каждую. Готовим на мангале очень быстро - буквально до первых "поджарок".

Королевские креветки на мангале

00:00

2 Отзывов

Колючка13

Декабрь 10, 2011

Это вкусно очень-очень! И красиво. Если есть возможность -жарить сырые, серые, а не отварные (розовые). И почистить, а то они скрипят на зубах. Я вынимаю мяско из хвостика и убираю «кишечную вену», ее видно, если слегка раздвинуть половинки тушки креветки со стороны спинки. А потом мяско опять в панцирь. В маринад можно добавлять немножко чеснока, соевого соуса. Приятного аппетита!

Наталья

Май 6, 2011

Объедение!!!!!)))

All fields and a star-rating are required to submit a review.