Картошка, запеченная в фольге
Март 12, 2010
Просто обожаю картошку, запеченную в фольге. Потому что она всегда такая разная. В пост ее можно есть с постным маслом и солью, кислой капустой, солеными огурчиками-грибочками. В обычное время выбор вообще бескрайний. Я в этот раз приготовила картошку с творожной замазкой с чесноком.
- Подготовка: 5 минут
- Приготовление: 1 час 30 минут
-
5 минут
1 час 30 минут
1 час 35 минут
Пошаговое описание рецепта
Картошку заворачиваем в фольгу и отправляем в зависимости от размера на 60 минут - 120 минут в духовку. Готовность картошки можно проверить ножом или вилкой – прямо через фольгу. Если нож-вилка легко входит – значит картошка готова.
Готовую картошку вынимаем из духовки, кладем на тарелку. Делаем разрез вдоль прямо через фольгу. В фольге картошка будет медленнее остывать. Солим, внутрь разреза кладем любую начинку.
P.S. Кушать картошку нужно горячей, остывшая она уже не та.
8 Отзывов
katya
Февраль 13, 2012
Вариантов начинки очень много… Я люблю картошку с творожной чесночной замазкой Еще хорошо с грибочками в сметане или маринованными или солеными грибами.. Ням-ням с Форшмаком Еще такой рыбный вариант можно, можно сделать с мясом: например, с Бефстроганов Волю фантазии 
маринка
Февраль 13, 2012
подскажите начинку
Катерина
Август 1, 2011
Вотс пасибо, сегодня собиралась готвоить картошку в фольге, а в книге рецепт проще) без начинки)
Анна
Июнь 29, 2011
Спасибо, я тоже сейчас сделаю,давно хотела:) Мясо буду запекать и картошечку рядом на противень положу:) Приятного нам всем аппетита:)
katya
Январь 16, 2011
200-220 градусов
Алексей
Январь 15, 2011
а градусов сколько в духовке делать?
Анна
Март 16, 2010
и мне!!! просто и со вкусом ;-)…
Новичков
Март 16, 2010
Мне нравятся Ваши посты