Быстрый салат из огурцов
Быстрый салат из огурцов

Быстрый салат из огурцов

Повар katya  ,   , , , ,

Июль 11, 2011

0.0

Всем привет! А вот и я! Начнем с простенького. Пока нас не было, наш огород просто разбушевался. Вот, например, пошли первые огурцы. В связи с этим рецепт быстрого салата из "зелененьких". Он хорошо пойдет как дополнение к мясным блюдам, в том числе к шашлыкам, а мужчины оценят его как закуску к водочке.

Ингредиенты

500 гр. огурцов

6 зубчиков чеснока

пучок зелени (лук, укроп, петрушка)

соль

Пошаговое описание рецепта

Подготавливаем продукты для быстрого огуречного салата.

Быстрый салат из огурцов

Огурцы режем на четвертинки.

Быстрый салат из огурцов

Треть всех огурцов выкладываем на дно кастрюльки (для перемешивания удобней брать кастрюльку с крышкой). Поверх равномерно распределяем давленый чеснок и измельченную зелень. Посыпаем двумя небольшими щепотками соли. Повторяем такие слои еще два раза.

Быстрый салат из огурцов

Затем закрываем кастрюльку крышкой. И энергично несколько раз встряхиваем, чтобы все перемешалось. Салат готов!

Быстрый салат из огурцов

00:00

0 Отзывов

All fields and a star-rating are required to submit a review.