Метка Рецепта: зеленая фасоль
Суп-пюре из зеленой фасоли
Этот суп-пюре можно готовить как из свежей, так и замороженной зеленой фасоли. Супчик вкусно есть со сметаной и сухариками - из белого или черного хлеба.
Салат из зеленой фасоли с чесноком, кинзой и грецкими орехами
Я обожаю сочетание чеснока, кинзы и грецких орехов. Оно встречается в лобио, рулетиках из баклажанов и вот в этом салате из зеленой стручковой фасоли. Может быть, он не самый фотогеничный, но зато очень оригинальный на вкус. Кстати этот салатик постный.
Фасоль с яйцом
Из зеленой фасоли можно сделать вкусный гарнир. Для приготовления нужны только яйца и немного масла. Кстати зеленая фасоль низкокалорийна. Так что тем, кто сидит на диете, это блюдо очень подойдет.
Салат из пекинской капусты и фасоли
У нас на работе есть столовая, но ходить я туда стараюсь только при крайней необходимости - когда уж очень кушать хочется, а с собой ничего нет. В общем со всей, едой, которой там готовится что-то не то. Но иногда там бывают настоящие откровения. Например, я там подглядела рецепт вот такого салатика из пекинской капусты и зеленой фасоли.