Метка Рецепта: вишня

Печенье с вишней и шоколадом

Печенье с вишней и шоколадом

Для приготовления этого печенья можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Кислинка ягоды в сочетании с шоколадом - просто идеальный союз в выпечке. Сами печеньки получаются очень нежными.

Повар katya

Ореховые конфеты с пьяной начинкой

Ореховые конфеты с пьяной начинкой

Этот рецепт конфет специально для тех, кто занимается домашним виноделием и у кого потом остаются пьяные ягоды (вишни, некрупные сливы), которые жалко выбрасывать. Впрочем, в конфеты можно положить и ягоды из варенья. Тогда рецепт получится постным.

Повар katya

Компот из вишни

Жара! Все время хочет пить. Но на покупных прохладительных напитках можно разориться. Да и далеко не всегда они полезны. Предлагаю сварить вот такой компот из вишни. В охлажденном виде он прекрасен.

Повар katya

Вишневый творожный торт (без выпечки)

Вишневый творожный торт (без выпечки)

Поздравляю все влюбленных с Днем Святого Валентина! Предлагаю подсластить этот праздник вот таким тортиком. Его кстати можно готовить не только с вишней, но и, например, с черникой, черной смородиной и т.д.

Повар katya

Мини-шарлотка из хлеба с вишней

Мини-шарлотки из хлеба с вишней

Помните рецепт традиционной шарлотки из хлеба с яблоками? Шарлотку с вишней в принципе тоже можно готовить в одной большой форме. Но мне кажется, порционные мини-шарлоточки гораздо интересней. Итак, рецепт.

Повар katya

Клафути

Клафути

Клафути - французский рецепт. Меня ему научила одна француженка несколько лет назад. Клафути что-то среднее между пирогом и запеканкой. Для приготовления можно использовать любые ягоды, а также фрукты - персики, абрикосы, яблоки, груши. У меня клафути с вишней.

Повар katya

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней

Ну и денек сегодня выдался. Ух! Вечер хочется скрасить чем-нибудь приятным. Сегодняшняя приятность – шоколадный пирог с вишней. Готовится он без всяческих ухищрений. А получается, особенно если добавить грецких орехов, просто ах.

Повар katya