Метка Рецепта: сливочное масло

Кофейный пирог на кефире

Кофейный пирог на кефире

А вот и осень! Самое время для вкусного, бодрящего, поднимающего настроение кофейного пирога. Он получается таким нежным, что лично мне очень сложно удержаться, чтобы не съесть его целиком.

Повар katya

Пирог со сливами

Пирог со сливами

Помимо яблок у нас уродились и сладкие сливы, правда, не очень много. Успела, пока все не съели, отложить немного для этого чудесного пирога. Ингредиенты для него нужны самые простейшие и готовится он в три счета. Пирог получается нежным и в меру сладким, сливы придают ему приятную кислинку, а корица - отличный аромат.

Повар katya

Простой пирог с черной смородиной

Простой пирог с черной смородиной

Этот пирог замечателен тем, что готовится он из самых простых ингредиентов. Возиться с тестом и заливкой практически не нужно. Подготовка пирога к выпечке занимает максимум десять минут. В оригинале в качестве начинки нужно брать черную смородину, но также подойдут другие ягоды - черника, малина и т.д.

Повар katya

Пирог с ревенем со сметанной заливкой

Пирог с ревенем со сметанной заливкой

Мы, наконец, переехали на дачу. Тут хорошо, но много комаров. А еще в этом году тут много ревеня. По этому случаю - пирог. Он получается в меру сладким, с нежным ванильным сметанно-яичным кремом. Ревень придает пирогу приятную кислинку. По этому же рецепту можно приготовить пирог с персиками, абрикосами, вишней, красной и черной смородиной.

Повар katya

Быстрое печенье на сметане

Быстрое печенье на сметане

Это печенье сладкое. Но при этом в тесто сахар класть не нужно. Нет в нем и еще одного классического ингредиента для выпечки - яиц. Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается рассыпчатым и съедается моментально.

Повар katya

Волшебный пирог

Волшебный пирог

Этот пирог так называется неспроста. Он восхитителен на вкус и просто тает во рту. Но самое главное это то, что он готовится из самых простых ингредиентов, а во время выпечки одно тесто (жидкое-жидкое, как для блинов) чудесным образом превращается в три слоя: бисквит, суфле и крем. За это пирог еще называют умным.

Повар katya

Маковый пирог

Маковый пирог

Я очень люблю выпечку с маком. Но иногда совсем не хочется возиться с традиционным рулетом или булочками. Маковый пирог - отличная альтернатива. Готовится он в два счета. Пирог по консистенции получается слегка влажный и очень нежный.

Повар katya

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

В этот весенний праздничный день хочу поделиться рецептом очень-очень шоколадных кексиков. Благодаря коричневому сахару они имеют легкий карамельный привкус. Понравятся такие кексы как взрослым, так и детям. Готовить их можно в обычных или одноразовых бумажных формочках.

Повар katya

Печенье с вишней и шоколадом

Печенье с вишней и шоколадом

Для приготовления этого печенья можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Кислинка ягоды в сочетании с шоколадом - просто идеальный союз в выпечке. Сами печеньки получаются очень нежными.

Повар katya

Пирог из творожных сырков с вареньем

Пирог из творожных сырков с вареньем

Внешне этот пирог похож на простой пирог с вареньем. Однако по вкусу они разные. Плюс преимущество этого рецепта в том, что помимо варенья нужно еще всего три ингредиента, один из которых - это творожные сырки.

Повар katya

Печенье-сухарики

Печенье-сухарики

Такое печенье-сухарики раньше частенько пекла моя мама. Его можно делать с изюмом или без. Получается одинаково вкусно и ненавязчиво.

Повар katya

Простой пирог с вареньем

Простой пирог с вареньем

Майские праздники у нас пролетели незаметно. Провели их на даче в саду-огороде: сажали, пересаживали, рассаживали и т.д. Все приятные весенние хлопоты. На готовку времени оставалось совсем мало. А попить чайку с чем-нибудь вкусненьким тем более после работы на свежем воздухе очень хочется. Открыла для себя этот очень простой пирог с вареньем. Что, скажу, очень кстати: не за горами ягодный сезон и надо уничтожать прошлогодние запасы. Хотя ингредиенты для приготовления этого пирога самые незатейливые, он получается нежным и ароматным.

Повар katya

Кулич с клюквой и кедровыми орешками

Кулич с клюквой и кедровыми орешками

В этом году я решила не делать традиционных куличей с изюмом. С изюмом делает вкуснейшие куличи моя мама. А в свои я добавила кедровые орешки и клюкву. Всех с наступающим праздником!!!

Повар katya

Пирог с яблоками и грушами

Пирог с яблоками и грушами

Этот пирог можно готовить только с грушами или только с яблоками, а можно с персиками, абрикосами, различной ягодой и т.д.

Повар katya

Бисквитный торт с масляным кремом и вареньем

Бисквитный торт с масляным кремом и вареньем

Для приготовления этого торта лучше всего подойдет варенье из черной смородины. Но если его нет, то можно заменить любым другим, главное, чтобы оно было с кислинкой.

Повар katya