Метка Рецепта: кофе

Кофейный пирог на кефире

Кофейный пирог на кефире

А вот и осень! Самое время для вкусного, бодрящего, поднимающего настроение кофейного пирога. Он получается таким нежным, что лично мне очень сложно удержаться, чтобы не съесть его целиком.

Повар katya

Конфеты из белого шоколада с кофейной начинкой

Конфеты из белого шоколада с кофейной начинкой

Кто здесь любит белый шоколад и кофе? Специально для вас вот такие вот конфетки. Готовятся они просто и достаточно быстро. Из указанного количества ингредиентов получается примерно двадцать конфеток.

Повар katya

Шоколадные кексы с грушами

Шоколадные кексы с грушами

Эти шоколадные кексы с грушами умопомрачительны. При том что готовятся они, как я люблю, без больших усилий. Такие кексики эффектно подавать прямо в формочках (у меня икейские керамические). Кушать кексы вкуснее в горячем или теплом виде.

Повар katya

Кекс с кофейной начинкой

Кекс с кофейной начинкой

На улице холод. Вылезать из под теплого одеяла в ранний час, ой, как не хочется. Кекс с кофейной начинкой может взбодрить и поднять настроение хмурым утром.

Повар katya

Кофе с мороженым

Кофе с мороженым

По утрам сейчас ловлю себя на мысли, что из-за жары пить кофе совершенно не хочется. Хотя я настоящий кофеман. Нашла выход - пить кофе с мороженым. Даже с растворимым получается очень вкусно.

Повар katya

Тирамису

Тирамису

Тирамису, пожалуй, один из самых вкусных и нежных десертов. Подается он во многих ресторанах мира и не только итальянских. Однако его достаточно просто приготовить и в домашних условиях.

Повар katya

Бланманже

Бланманже

Недавно в одной дореволюционной кулинарной книге натолкнулась на рецепт бланманже – желейного десерта из сливок. Рецепт пришлось немного осовременить. И вот, что у меня получилось. Я приготовила кофейное бланманже. Можно сделать просто сливочное бланманже, шоколадное (с какао), миндальное… Вариантов много. Оригинал рецепта прилагаю.

Повар katya