Метка Рецепта: кефир

Кофейный пирог на кефире

Кофейный пирог на кефире

А вот и осень! Самое время для вкусного, бодрящего, поднимающего настроение кофейного пирога. Он получается таким нежным, что лично мне очень сложно удержаться, чтобы не съесть его целиком.

Повар katya

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

Матвейчик не всегда успевает справляться с кефиром, которым ему выдают на молочной кухне. Поэтому периодически его приходиться пускать в готовку. На Масленицу переизбыток кефира только на руку. Из него можно приготовить вот такие блинчики.

Повар katya

Оладьи из овсянки и бананов

Оладьи из овсянки и бананов

Для этих оладушек идеально подойдут переспевшие почерневшие бананы, которые надо срочно куда-нибудь употребить. Благодаря им и без сахара оладьи получаются сладкими на вкус. Также понадобятся овсяные хлопья быстрого приготовления. Если таких нет, то можно смолоть обычные. Овсяные оладьи с бананами станут хорошим сытным и полезным завтраком. Кроме того, их легко взять с собой для перекуса в институте, на работе, на прогулке и т.д.

Повар katya

Хачапури

Хачапури

Хачапури - блюдо грузинской кухни. Название происходит от двух слов "хлеб" ("пури") и "творог" ("хачо"). Рецептов приготовления хачапури довольно много. Они отличаются по форме, тесту, начинке, по способу приготовления - на плите или в духовке и т.д. Но всегда хачапури - это вкусно и сытно.

Повар katya

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире - еще один холодный супчик. Несмотря на необычное сочетание продуктов, он очень вкусный. Так что рекомендую. Еще один его плюс - быстрота приготовления. Если, правда, не считать времени на варку свеклы.

Повар katya

Таратор

Таратор

Таратор - болгарский супчик. Он холодный и очень подходит для жаркой погоды, когда горячего совсем ничего не хочется. При этом готовится таратор элементарно.

Повар katya

Шашлык в кефире

Шашлык в кефире

Погода вроде бы наладилась. Голубое небо, светит солнце, хоть и не очень тепло. А вчера у нас была настоящая буря с сильным ветром и даже снегом. Но зима, к счастью, не вернулась. Так что рецепт на сегодня – шашлык в кефире.

Повар katya

Пирог с цветной капустой или брокколи

Пирог с цветной капустой или брокколи

Этот пирог придется по душе всем любителям цветной капусты и брокколи. А мне в нем больше всего нравится тесто, которое готовится на кефире.

Повар katya