Метка Рецепта: фасоль

Салат из фасоли и помидоров с чесночной заправкой

Салат из фасоли и помидоров с чесночной заправкой

Вы, наверное, уже заметили, что я люблю рецепты, не требующие большого времени провождения на кухне и замысловатых ингредиентов. Этот салат тому еще одно подтверждение. Он легкий и в то же время довольно сытный с бодрящим за счет чеснока вкусом. Готовится такой салат минут за пять максимум. И да, он постный.

Повар katya

Куриный салат с фасолью и шампиньонами

Куриный салат с фасолью и шампиньонами

Этот салат получается очень сытным за счет курицы, фасоли и грибов. Но тяжелым ему не дают стать салат "Айсберг" и помидорки черри. Заправляется салат не майонезом, а соусом "Цезарь", что придает ему особую пикантность.

Повар katya

Томатный суп с тыквой и фасолью

Томатный суп с тыквой и фасолью

Томатный суп с тыквой и фасолью можно готовить как постным, так и на бульоне. Если есть подготовленная тыква - очищенная и порезанная, то остальное все просто и быстро. За счет фасоли и тыквы супчик получается очень сытным даже в постном варианте.

Повар katya

Салат из пекинской капусты с фасолью, перцем и отварной говядиной

Салат с пекинской капустой, фасолью, перцем и отварной говядиной

Сегодня у меня для вас еще один рецепт салата, не требующий больших усилий и трудозатрат. За счет капусты и болгарского перца он получается свежим, но одновременно благодаря фасоли и отварной говядине - сытным.

Повар katya

Суп-пюре из зеленой фасоли

Суп-пюре из зеленой фасоли

Этот суп-пюре можно готовить как из свежей, так и замороженной зеленой фасоли. Супчик вкусно есть со сметаной и сухариками - из белого или черного хлеба.

Повар katya

Гуляш

Гуляш

Гуляш - национальное венгерское блюдо, оно представляет собой что-то среднее между первым и вторым. Считается, что изобрели гуляш пастухи, они готовили его в котлах на костре. Возможно, именно потому что гуляш, по сути, блюдо "из народа" способов его приготовления довольно много. Да и ингредиенты варьируются. Например, можно не класть фасоль или картошку, можно добавить побольше помидоров и отказаться от болгарского перца и т.д. Единственное, что точно должно быть - это паприка, а также мясо - говядина и/или телятина. Некоторые также кладут свинину.

Повар katya

Томатно-фасолевый суп-пюре

Томатно-фасолевый суп-пюре

Что сказать про этот супчик? На его приготовление нужен минимум сил и времени. Да и ингредиенты - самые незатейливые. Для того, чтобы придать супу пикантность, можно положить в него кусочек острого перца или несколько капель табаско.

Повар katya

Лобио

Лобио

Лобио обычно готовится из отварной фасоли. Однако тогда времени на готовку этого блюда уходит довольно много. Я упростила процесс, используя консервированную фасоль. Получается гораздо быстрее и ничем не хуже.

Повар katya

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками готовится ну максимум минут за десять. Несмотря на необычное сочетание продуктов – кукурузы, фасоли и сухариков – салат получается очень вкусненьким. Как показывает практика, съедается такой салат на раз.

Повар katya

Фасолевый суп

Фасолевый суп из банки

Помните, я рассказывала о том, как приготовить рыбный суп из банки. Теперь вот фасолевый суп – тоже из банки. Приготовление супа из консервированной фасоли упрощает и убыстряет процесс. При этом этот супчик все равно очень вкусный.

Повар katya