Метка Рецепта: брынза

Греческий салат

Греческий салат

Рецептов греческого салата можно найти много. Но, на мой взгляд, этот наиболее удачный. Так готовить греческий салат меня научил дорогой друг Сережа. За что ему огромное спасибо. Рецепт мне очень полюбился. Надеюсь, вам тоже понравится. Греческий салат подойдет к мясным блюдам. Например, летом его хорошо подавать к шашлыкам.

Повар katya

Зеленый греческий салат

Зеленый греческий салат

Зеленый греческий салат по вкусу и виду ничуть не уступает обычному греческому. У меня базовый вариант. Салат можно дополнять другими зелеными ингредиентами, например, болгарским перцем и т.д. Оливки вкуснее класть с начинкой, например, с креветками, анчоусами или красной рыбой.

Повар katya

Хачапури

Хачапури

Хачапури - блюдо грузинской кухни. Название происходит от двух слов "хлеб" ("пури") и "творог" ("хачо"). Рецептов приготовления хачапури довольно много. Они отличаются по форме, тесту, начинке, по способу приготовления - на плите или в духовке и т.д. Но всегда хачапури - это вкусно и сытно.

Повар katya

Салат с редисом, помидорами и брынзой

Салат с редисом, помидорами и брынзой

Рецепт этого салата я публикую не случайно. А знаете почему? Потому что жутко хочу похвастаться. Знаю, что это не хорошо. Но уж очень-очень-очень хочется. Редиска в этом салате уже с наших дачных плантаций. Вот! А теперь рецепт.

Повар katya

Салат с болгарским перцем и брынзой

Салат с болгарским перцем и брынзой

Этот салат чем-то похож на греческий. Только тут нет маслин и зеленого салата, зато есть свежие огурцы. Салат с болгарским перцем и брынзой можно подавать к шашлыку.

Повар katya