Способ приготовления: Запекание

Пита с сыром и помидорами

Хочу поделиться с вами еще одним вкусным рецептом приготовления питы. В отличие от питы с сыром и колбасой, пита с сыром и помидорами готовится в духовке.

Повар katya

Горячие бутерброды со шпротами

Горячие бутерброды со шпротами ужасно вкусные, но довольно калорийные. Так что тем, кто на диете, смотреть строго воспрещается.

Повар katya

Печеная кукуруза

Раньше я кукурузу просто отваривала. Но это долго. Мне понравился вот такой рецептик. Надеюсь, вы тоже зацените. Кукуруза запекается в фольге в духовке со специальной пряной заправкой. Получается очень вкусно и готовится быстрее.

Повар katya

Кабачки под сметаной и сыром

Продолжаем утилизировать первый урожай. Тем более что для приготовления кабачков под сметаной и сыром лучше использовать молодые экземпляры. С ними блюдо получается гораздо нежнее.

Повар katya

Мясо по-французски

Насколько я знаю мясо по-французски никакого отношения к Франции не имеет, как и, например, салат "Оливье". Почему оно тогда называется "по-французски" для меня большая загадка. Может быть вы знаете? Для приготовления мяса по-французски нужны не очень большие трудозатраты, а результат, не скрою, хорош.

Повар katya

Цветная капуста под сметаной и сыром

Цветная капуста под сметаной и сыром - настоящие объеденье. Ее можно подавать как гарнир, впрочем она очень сытная, так что вполне сойдет и как самостоятельное блюдо.

Повар katya

Печеные яблоки

Печеные яблоки у меня почему-то ассоциируются с зимой. Снег, холод и они - горяченькие и сладенькие. Но, думаю, в летнюю пасмурную погоду этот десерт тоже будет в самый раз. Готовятся печеные яблоки из всего растительного, так что они постные.

Повар katya

Свинина в кока-коле

Друзья, сегодня у меня для вас не совсем обычный рецепт - свинина в кока-коле. Она особенно понравится тем, кто любит сочетание кисло-сладкого и соленого. А мне больше всего нравится контрастное сочетание светлого мяса и красно-коричнего соуса.

Повар katya

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Баклажаны - это настоящая вкусняшка! А запеченные с сыром и помидорами они получаются просто супер. Ням-ням-ням-ням. Других слов у меня просто нет.

Повар katya

Жульен

Я уже рассказывала о том, как готовить жульен с курицей и грибами. Настала очередь классического жульена – только с грибами. Готовится он еще проще. Если у вас нет кокотниц – ничего страшного. Можно приготовить жульен в одной большой форме. Все равно будет очень вкусно.

Повар katya

Классический шашлык

Классический шашлык, пожалуй, мой самый любимый. Готовится он без всяких изощрений. В нем ничего лишнего. В этом, наверное, вся его прелесть. Извините, что публикую этот рецепт в самом начале рабочей недели. Так получилось. Зато можно уже начинать строить планы на следующие выходные.

Повар katya

Баклажаны, запеченные с фаршем

За что я люблю выходные, так это за то, что можно приготовить что-нибудь эдакое. Сегодня предлагаю рецепт баклажанов, запеченных с фаршем. Мне больше нравится использовать для их приготовления фарш говяжий. Но это дело вкуса. В этот раз я кстати готовила со свиным фаршем, тоже получилось не плохо.

Повар katya

Шашлык в пиве

Длинные выходные уже, ура-ура, не за горами. Так что сегодня предлагаю рецепт шашлыка в пиве. Благо с погодой, как прогнозируют синоптики, нам в этот раз опять повезет. По вкусу шашлык в пиве получается не совсем обычным, но все равно очень вкусным и сочным.

Повар katya

Жаркое в горшочках

Этот рецепт специально для выходных дней, когда хочется вкусно поесть, но не хочется сильно напрягаться с готовкой. Жаркое в горшочках готовится очень просто. Практически так: порезал, сложил и жди, пока блюдо само приготовится в духовке. А результат самый что ни на есть. Ням-ням.

Повар katya

Капуста, запеченная с сыром

Капусту, запеченную с сыром, можно подавать как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо.

Повар katya