Способ приготовления: Запекание

Мусака

Мусака

Длинные выходные! Ура-ура! Хочется приготовить что-нибудь эдакое. Предлагаю греческую мусаку. По своей сути мусака - это запеканка, основные ингредиенты которой - баклажаны и фарш. Итак, за дело!

Повар katya

Куриные шашлычки

Куриные шашлычки

Куриные шашлычки приготовить довольно просто - в духовке или на сковородке. Однако главная задача здесь - не пересушить, так как куриное мясо очень нежное.

Повар katya

Свинина в беконе

Свинина в беконе

Свинина в беконе - очень вкусное и сытное блюдо. Мясо получается с оригинальным душком. Мужчины оценят. Однако если вы на диете, пробовать это блюдо не рекомендую, так как одно достаточно калорийное.

Повар katya

Груша, запеченная с медом и корицей

Груша, запеченная с медом и корицей

Груша, запеченная с медом и корицей, - простой в приготовлении и, главное, полезный десерт. Им можно лакомиться в постные дни.

Повар katya

Омлет с ветчиной, сыром и помидорами

Омлет с ветчиной, сыром и помидорами

Если утром некуда торопиться, то можно побаловать себя вот таким омлетом. Он очень вкусный и пышный, но на его готовку нужно некотороее время.

Повар katya

Кебаб с баклажанами

Кебаб с баклажанами

Сезон блюд на мангале еще не закончился. Тем более что синоптики обещают нам бабье лето. Надеюсь, их прогнозы сбудутся и нас ждет еще много солнечных денечков, которые можно будет провести на природе. Поэтому сегодня хочу предложить вам вот такой необычный способ приготовления кебаба - с баклажанами.

Повар katya

Куриные грудки по сметаной и сыром

Куриные грудки под сметаной и сыром

Мне недавно сказали, что я слишком часто использую для приготовления разных блюд сыр. А что? Чем плохо? Мне нравится. Вот очередной рецептик с сыром - на этот раз куриные грудки. Рекомендую.

Повар katya

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Картофельную запеканку хорошо готовить, когда осталось много вареной картошки, которую надо как-то использовать. Но картошку можно и специально отварить - запеканка того стоит.

Повар katya

Жаркое с баклажанами в горшочках

Жаркое с баклажанами в горшочках

Это блюдо я готовила экспромтом - как симбиоз жаркого в горшочках и рагу из баклажанов. Получилось очень даже не плохо.

Повар katya

Шашлык с помидорами

Шашлык с помидорами

А вот рецептик к приближающимся выходным. Шашлык с помидорами, пожалуй, самый мой любимый. Замаринованное таким образом мясо получается очень сочным. Рекомендую.

Повар katya

Тефтели с помидорами черри

Тефтели с помидорами черри

Помните тефтели в томатном соусе? Тефтели с помидорами черри на них в принципе похожи. Но эти готовятся в духовке. Плюс мини томаты здорово украшают блюдо.

Повар katya

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

У нас в этом году урожай помидоров, их какое-то безумное количество. Видимо кому-кому, а помидорам ужаснейшая жара пошла на пользу. Решила приготовить вяленые помидоры. Этот рецепт для терпеливых, хотя сам процесс совсем не трудоемкий. Заготовленные вяленые помидоры можно затем использовать для приготовления различных блюд - салатов, бутербродов и т.д.

Повар katya

Семга, запеченная с чабрецом

Семга, запеченная с чабрецом

Хочу срочно поделиться с вами простейшим и вкуснейшим рецептом приготовления рыбы. Меня ему научила торговка зеленью на нашем рынке. Я взяла семгу, но можно также готовить любую другую рыбу.

Повар katya

Запеканка с баклажанами и кабачком

Запеканка с баклажанами и кабачком

Запеканка с баклажанами и кабачком может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Запеканку можно готовить и только с баклажанами. А вот только с кабачками получается, на мой вкус, не очень.

Повар katya

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром

Хочу вам предложить еще один вариант приготовления куриных котлеты - с сыром. В отличие от обычных куриных котлет они не жарятся на сковородке, а запекаются в духовке.

Повар katya