Способ приготовления: Варка

Грибной суп

Грибной суп

Я уже рассказывала о том, как готовить протертый грибной суп. Теперь, наконец, настала очередь самого простого грибного супа. Летом его можно готовить из лесных грибов, а в остальное время года – из магазинных шампиньонов – как свежих, так и замороженных.

Повар katya

Фасолевый суп

Фасолевый суп из банки

Помните, я рассказывала о том, как приготовить рыбный суп из банки. Теперь вот фасолевый суп – тоже из банки. Приготовление супа из консервированной фасоли упрощает и убыстряет процесс. При этом этот супчик все равно очень вкусный.

Повар katya

Рис с карри

Рис с карри

О пользе карри я уже рассказывала в рецепте приготовления свинины с карри. Сегодня готовим рис с карри. Простой, но вкусный гарнир. Рис с карри лучше всего подходит к блюдам из курицы.

Повар katya

Протертый овощной суп

Протертый овощной суп

Протертый овощной суп я люблю еще с детства. Есть его вкусно со сметаной. В этот супчик можно добавлять различные овощи, но стандартный набор – это картошка, морковка, капуста и лук.

Повар katya

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп, пожалуй, один из моих самых любимых супов. А если туда еще добавить копченых ребрышек или копченую грудинку, то вообще объедение. Один минус: на готовку горохового супа уходит довольно много времени.

Повар katya

Картофельные котлеты с грибами

Картофельные котлеты с грибами

Продолжаю тему овощных котлет. Были морковные котлеты – теперь картофельные котлеты с грибами. Кстати картофельные котлеты с грибами, как и морковные, тоже постные.

Повар katya

Борщ

Борщ

Рецептов борщей множество. Объединяет их лишь одно – свекла. Давайте сегодня сварим классический борщ – можно на мясном бульоне, а можно и постный.

Повар katya

Протертый грибной суп

Протертый грибной суп

Грибы – одни из моих самых любимых продуктов. Мне они нравятся практически в любом виде. Сегодня предлагаю приготовить протертый грибной суп.

Повар katya

Рыбный суп из банки

Рыбный суп из банки

Для того, чтобы приготовить наваристый рыбный суп, необязательно размораживать рыбу, чистить ее, а потом отмываться от запаха. Рыбный суп можно сварить из банки.

Повар katya

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками - это из детства. Единственное мое "ноу-хау" это болгарский перчик. С ним суп получается более ароматным.

Повар katya