Эти кексы можно готовить с любым джемом, повидлом или густым вареньем. Я использовала джем из крыжовника. Кексы хорошо поднимаются и внутри получаются губчатыми.
Недавно я рассказывала о том, как готовить слойки с персиками. Слойки с ананасами готовятся по похожему принципу.
Слойки с персиками – супер быстрый и простой рецепт сладкой выпечки. А результат хорош. Пропорции в этом рецепте не пишу, потому что все далается на глаз.
Секрет приготовления бисквитного рулета прост: его сворачивают с помощью бумаги для выпечки, пока испеченный коржик горячий. В качестве начинки можно взять повидло, джем или густое варенье. У меня сохранившаяся с прошлого лета протертая черноплодка с яблоками.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Бисквитный рулет с повидлом”
Этот пирог готовился экспромтом, так как нужно было срочно утилизировать яблочное варенье. С тарелки он исчез очень быстро, поэтому делюсь рецептом. Для приготовления песочного пирога можно использовать не только яблочное варенье, но и любое другое. Главное, чтобы оно было погуще.
Друзья, встречайте главный кулинарный хит последних лет – коврижку! Года два назад летом моя мама на даче впервые приготовила коврижку. Рецепт разузнала в каких-то гостях. Так вот отведать коврижку к нам потом приходили со многих дач. Между тем, рецепт ее приготовления довольно прост. К тому же коврижка – постная. Главный ингредиент коврижки – варенье. При этом, по словам моей мамы, наиболее удачно получается коврижка из забродившего варенья.
