Гаспачо – испанский холодный суп, основной ингредиент которого помидоры. Готовится он не очень хлопотно и довольно быстро – без жарки и варки. Единственный момент – гаспачо нужно подавать очень-очень холодным. Так что понадобится время, чтобы супчик остудился в холодильнике.
Хочу поделиться с вами еще одним вкусным рецептом приготовления питы. В отличие от питы с сыром и колбасой, пита с сыром и помидорами готовится в духовке.
Террин из баклажанов достаточно хлопотное слоеное блюдо. Но результат просто волшебен – как на вкус, так и чисто внешне. Так что вот вам идейка к приближающимся выходным.
В нашей семье принятно называть кабачки с рисом “блюдом”. Говорят: “Давайте приготовим блюдо”. И сразу всем понятно, о чем идет речь. Кабачки с рисом чисто летний рецептик, и у меня ассоциируется, прежде всего, с дачей.
Ура-ура! Сезон кабачков открыт! Первый кабачок с наших плантаций попал вот в такое блюдо. Его можно подавать как горячий салат либо как гарнир. Мне особенно нравятся тушеные кабачки с молодой картошечкой.
Это блюдо научил меня готовить дядя моего любимого Лешечки. А его в свою очередь – давным-давно в Армении. Вы даже не представляете, как это вкусно! Поскольку в блюде есть жидкость, оно легко позволяет объединить первое и второе.
Уж извините, но сегодня опять бутерброды – на этот раз горячие с творогом. Я просто не могу пройти мимо них. Это настоящая вкусняшка. Такие бутербродики можно готовить на завтрак или, например, как закуску к пиву.
На улице по-прежнему жарко, несмотря на обещания синоптиков о похолодании. Ничего тяжелого есть не хочется. Салат из морепродуктов, помидоров и перца – подходящее блюдо для такой погоды.
Посмотреть фоторецепт “Салат из морепродуктов, помидоров и перца”
Бутерброды не обязательно должны быть с колбасой или сыром. Например, можно приготовить вот такие вкуснейшие горячие хлебцы с помидором и базиликом.
Этот салат – специально для любителей сельдерея. У него достаточно специфичный вкус. И он по душе не всем. Однако сельдерей обладает целым рядом полезных свойств. Салат с помидорами и сельдереем будет хорошим дополнением к мясным и рыбным блюдам.
Вы любите яичницу с помидорами? А яичницу в помидоре? Никогда не пробовали? Попробуйте! Получается очень оригинально, ну и, конечно, вкусно.
Баклажаны – это настоящая вкусняшка! А запеченные с сыром и помидорами они получаются просто супер. Ням-ням-ням-ням. Других слов у меня просто нет.
Посмотреть фоторецепт “Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами”
Почему-то вспомнилась фраза из книги Елены Молоховец о том, что если к вам неожиданно нагрянули гости, пошлите мужика в погреб за окороком. Это я к чему? К тому, что пирог с сыром бри готовится элементарно и быстро. Однако вот ингредиенты не совсем стандартные и не всегда найдутся в холодильнике. Так что если к вам собираются неожиданно нагрянуть гости, то к приготовлению этого пирога все-таки стоит подготовиться заранее.
Спагетти с тунцом очередной идеальный рецепт для будних дней. Блюдо готовится быстро, а результат – сытный и вкусный. Попробуйте.
Рецепт этого салата я публикую не случайно. А знаете почему? Потому что жутко хочу похвастаться. Знаю, что это не хорошо. Но уж очень-очень-очень хочется. Редиска в этом салате уже с наших дачных плантаций. Вот! А теперь рецепт.
Посмотреть фоторецепт “Салат с редисом, помидорами и брынзой”
Поскольку я недавно вновь вышла на работу, я озаботилась поиском быстрых рецептов, чтоб можно было прийти вечером домой и приготовить ужин на скорую руку. Салат с крабовыми палочками и помидорами – как раз один из таких быстрых рецептов. Делюсь.
Посмотреть фоторецепт “Салат с крабовыми палочками и помидорами”
Этот салат чем-то похож на греческий. Только тут нет маслин и зеленого салата, зато есть свежие огурцы. Салат с болгарским перцем и брынзой можно подавать к шашлыку.
Рыба, запеченная с картошкой, достаточно проста в приготовлении. Да и ингредиенты, в общем-то, незатейливые. Использовать можно филе любой белой рыбы, например, тилапии (как у меня), трески, пишки и другой. Из указанного количества продуктов получается довольно большое блюдо, так что угостить им можно целую компанию.
Помидоры, сыр и чеснок, по-моему, сочетаются на все 100%. Так что такая закуска должна понравиться, пожалуй, всем. Помидоры с сыром и чесноком хорошо подойдут для фуршета.
Такой аппетитный горячий завтрак можно приготовить всего за 15 минут.
