Картофельное пюре хороший гарнир ко многим блюдам. Особенно, на мой взгляд, к рыбным. Например, к рыбным котлетам, рыбе в кляре или рыбе, запеченной под майонезом и сыром.
Просто обожаю картошку, запеченную в фольге. Потому что она всегда такая разная. В пост ее можно есть с постным маслом и солью, кислой капустой, солеными огурчиками-грибочками. В обычное время выбор вообще бескрайний. Я в этот раз приготовила картошку с творожной замазкой с чесноком.
Если вареная и жаренная картошка уже надоела, то можно попробовать картошку запеченную под молоком. Как говорят, все гениальное просто.
1
2
