Кулинарные рецепты, фоторецепты


Чесночные булочки

Я люблю дрожжевое тесто, но иногда с ним возиться не хочется или просто некогда. Выход – готовое тесто. Из него очень быстро можно приготовить вот такие вкусненькие чесночные булочки, которые можно подавать к различным супам.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Чесночные булочки”

Слойки с яблоками

Помните слойки с персиками и слойки с ананасами? Эти слойки с яблоками ничуть не хуже. В постном варианте сливочное масло можно заменить на растительное.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Слойки с яблоками”

Пирог с грушами и шоколадом

Пирог с грушами и шоколадом – один из экспресс-рецептов сладкой выпечки. Готовится такой пирог просто и быстро. Сочетание груш с шоколадом довольно не обычное, но, скажу, очень удачное.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Пирог с грушами и шоколадом”

Сырные улитки

Сырные улитки – рецепт очень простой. Так что эти соленые булочки с легкостью можно приготовить и на завтрак, встав немного пораньше. Однако подойдут они и для застолья. Есть сырные улитки вкуснее, пока они горячие.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Сырные улитки”

Пирог “Татен” с тыквой и айвой

Помните яблочный пирог “Татен”? Я решила поэкспериментировать с начинкой – взяла тыкву и ароматную узбекскую айву. И немного корицы. Получилось очень здорово. Мне этот вариант понравился даже больше, чем стандартный яблочный пирог. Пусть вас не пугает наличие тыквы в пироге – вычислить, что это она, удается далеко не сразу.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Пирог “Татен” с тыквой и айвой”

Яблочный пирог “Татен”

Хочу сегодня с вами поделиться простым до гениальности рецептом яблочного пирога. Считается, что свое имя он получил благодаря француженкам – сестрам Татен, которые при готовке случайно уронили пирог – яблоки оказались внизу, а тесто наверху. Но несмотря на это, пирог получился очень вкусным и оригинальным.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Яблочный пирог “Татен””

Пирог с кабачком

Кто о чем, а я все о своем – о кабачках. Сегодня вот такой пирог с кабачком. Готовится он элементарно, главное как можно тоньше нарезать кабачок.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Пирог с кабачком”

Пирог с зеленым луком

На наших плантациях вырос целый лес зеленого лука. Решила срочно спасать. Не пропадать же такому добру. И вот что получилось – пирог с зеленым луком. Начинка, надо сказать, просто очень замечательная и по-настоящему летняя.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Пирог с зеленым луком”

Слойки с ананасами

Недавно я рассказывала о том, как готовить слойки с персиками. Слойки с ананасами готовятся по похожему принципу.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Слойки с ананасами”

Слойки с персиками

Слойки с персиками – супер быстрый и простой рецепт сладкой выпечки. А результат хорош. Пропорции в этом рецепте не пишу, потому что все далается на глаз.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Слойки с персиками”

Пирог с сыром бри

Почему-то вспомнилась фраза из книги Елены Молоховец о том, что если к вам неожиданно нагрянули гости, пошлите мужика в погреб за окороком. Это я к чему? К тому, что пирог с сыром бри готовится элементарно и быстро. Однако вот ингредиенты не совсем стандартные и не всегда найдутся в холодильнике. Так что если к вам собираются неожиданно нагрянуть гости, то к приготовлению этого пирога все-таки стоит подготовиться заранее.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Пирог с сыром бри”

Круассаны

Круассаны – один из символов Франции. Подаются они там обычно на завтрак с кофе или горячим шоколадом. Круассаны можно приготовить как со сладкой или соленой начинкой, так и без нее. Из готового слоеного теста круассаны сделать проще простого.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Круассаны”

Берлинское печенье

Приготовить берлинское печенье – проще простого. Да и печется оно довольно быстро. Главная изюминка берлинского печенья – лимонная глазурь, которую можно приготовить самостоятельно или использовать покупную.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Берлинское печенье”

Сосиски в слоеном тесте

Сосиски в тесте можно приготовить на завтрак, а можно и на обед, полдник и ужин. Просто, быстро и главное вкусно.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Сосиски в слоеном тесте”

Яблочный пирог

Несмотря на то, что этот рецепт очень простой, пирог получается вкусный-вкусный. Подойдут абсолютно любые яблоки – как сладкие, так и кислые.

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Яблочный пирог”