Раньше я кукурузу просто отваривала. Но это долго. Мне понравился вот такой рецептик. Надеюсь, вы тоже зацените. Кукуруза запекается в фольге в духовке со специальной пряной заправкой. Получается очень вкусно и готовится быстрее.
Ингредиенты:
- 4 початка кукурузы;
- 100 гр. сливочного масла;
- 4 зубчика чеснока;
- 10 веточек кинзы;
- соль;
- перец.
Нам также понадобится фольга.
В мисочку кладем размягченное масло, измельченную кинзу и чеснок, обильно солим и перчим. Перемешиваем.
Кукурузу очищаем, смазываем пряным маслом. Заворачиваем в фольгу. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
После этого вынимаем, разворачиваем. Подавать можно на тарелке прямо в фольге. Так кукуруза будет медленнее остывать.
Отзывов: 4
интересный рецепт, надо попробывать. я люблю варенную кукурузу, но она так долго обычно варится
эм… 40 минут запекать – это быстрее, чем варить? что ж вы за кукурузу такую ели раньше, – кормовую? кукуруза хорошего сорта варится 5-10 минут.
Видимо в наших магазинах мне встречается только кормовая кукуруза
бэйби-корн у нас в Ашане, только сег видела стоит 42 руб. за 200 гр. Не дешево
Кормовая рулит!!!!!!!!!!!!!!!!!! Если Вариться 15 минут, это что, значит хороший сорт?
Ваш отзыв