Все знают, что фаст-фуд это совсем не полезно. Однако иногда хочется съесть что-нибудь такого вредненького. Можно не бежать в ближайший Макдональдс, а приготовить домашние бургеры. Тем более, что вы будете точно знать из чего они сделаны.
У замазки из красной рыбы и сыра множество применений. Например, ее можно просто мазать на хлеб, подавать как дополнение к печеной или просто отварной картошке либо начинять профитроли. Что касается сыра, то можно использовать плавленный сливочный или творожный. Мне больше нравится добавлять творожный сыр, так как он, на мой взгляд, более нежный. Но это дело вкуса.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Закуска из красной рыбы и сыра”
Драники – блюдо белорусской кухни. По одной из версий название произошло от слова “драть”, то есть тереть. Кто и когда изобрел это кулинарное чудо, точно не известно. Ингредиенты для драников найдутся почти в каждом доме. Главный компонент – это, конечно, картошка. Подавать драники лучше сразу – прямо с плиты. А кушать вкусно со сметаной.
Сэндвичи с яйцом, несмотря на то, что в них нет ни колбасы, ни сыра получаются довольно сытными. В классическом рецепте в них кладется рукола, но ее смело можно заменить на обычный листовой салат.
Кто тут любит творог? Для вас ленивые вареники! Их можно готовить впрок из нескольких пачек творога сразу, замораживать и потом быстро отваривать на завтрак. Ленивые вареники вкусно есть со сметаной, маслом и сахаром, вареньем, сгущенкой и т.д.
Овсяная каша с яблоком и корицей – вкусный, полезный и сытный постный завтрак. При желании в нее можно добавить орешки и изюм. Точные пропорции в этом рецепте я не даю, так как обычно готовлю такую кашку на глаз.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Овсяная каша с яблоком и корицей”
Хоть Масленица уже прошла, тем, кто не постится, предлагаю попробовать приготовить вот такие банановые блинчики. Тесто для них готовится очень просто и быстро, а пекутся они как обычно. Банановые блинчики вкусно есть со сгущенкой.
Хачапури – блюдо грузинской кухни. Название происходит от друх слов “хлеб” (“пури”) и “творог” (“хачо”). Рецептов приготовления хачапури довольно много. Они отличаются по форме, тесту, начинке, по способу приготовления – на плите или в духовке и т.д. Но всегда хачапури – это вкусно и сытно.
Сырные улитки – рецепт очень простой. Так что эти соленые булочки с легкостью можно приготовить и на завтрак, встав немного пораньше. Однако подойдут они и для застолья. Есть сырные улитки вкуснее, пока они горячие.
Не сразу можно понять из чего приготовлены эти оладушки. Секрет в том, что для их приготовления тыква не натирается на терке, а протирается блендером, поэтому тесто больше похоже на нежный крем. Поедать тыквенные оладьи вкусно со сметаной, медом, вареньем и т.д.
Если утром некуда торопиться, то можно побаловать себя вот таким омлетом. Он очень вкусный и пышный, но на его готовку нужно некотороее время.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Омлет с ветчиной, сыром и помидорами”
Эти бутерброды очень похожи на просто пикантные бутерброды. Единственное отличие – в одних колбаса, а в других шпроты. Кроме того, пикантные бутерброды со шпротами можно готовить как холодными, так и горячими. Расскажу оба варианта.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Пикантные бутерброды со шпротами”
Сегодня у меня для вас очередная простая идея для завтрака. Омлет на майонезе получается гораздо более нежной консистенции по сравнению с обычным омлетом на молоке и сытнее. Противникам майонеза, смотреть не рекомендую.
Когда эти бутерброды еще готовятся в духовке, они притягивают своим запахом на кухню. И не зря – на вкус пикантные бутербродики еще лучше. Хотя, может, и зря, желающих попробовать их сразу становится много.
Я очень люблю такую яичницу на завтрак. Сразу скажу, что это базовая комплектация. В яичницу с помидорами, луком и черным хлебом можно добавить еще, например, колбаску и сыр.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Яичница с помидорами, луком и черным хлебом”
Вот, пожалуй, один из самых простых рецептов с использованием вяленых помидоров. Получаются очень аппетитные бутербродики.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Бутерброды с вялеными помидорами”
Хочу поделиться с вами еще одним вкусным рецептом приготовления питы. В отличие от питы с сыром и колбасой, пита с сыром и помидорами готовится в духовке.
Горячие бутерброды со шпротами ужасно вкусные, но довольно калорийные. Так что тем, кто на диете, смотреть строго воспрещается.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Горячие бутерброды со шпротами”
Творог в чистом виде я, честно говоря, не очень люблю. Зато сырники… Со сметанкой… Ммм… Просто обажаю. Сырники можно приготовить на завтрак, благо делаются они легко и быстро.
Уж извините, но сегодня опять бутерброды – на этот раз горячие с творогом. Я просто не могу пройти мимо них. Это настоящая вкусняшка. Такие бутербродики можно готовить на завтрак или, например, как закуску к пиву.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Горячие бутерброды с творогом”
Бутерброды не обязательно должны быть с колбасой или сыром. Например, можно приготовить вот такие вкуснейшие горячие хлебцы с помидором и базиликом.
Посмотреть пошаговый фоторецепт “Бутерброды с помидором и базиликом”
Яичница в хлебе – это одновременно и яичница, и бутерброд. Этот завтрак очень удобен для быстрого поедания.
Вы любите яичницу с помидорами? А яичницу в помидоре? Никогда не пробовали? Попробуйте! Получается очень оригинально, ну и, конечно, вкусно.
Омлет можно готовить без всего. А можно добавить какой-нибудь наполнитель. Я сделала с ветчиной. Можно положить зелень, болгарский перец. В общем то, что любите.
Сегодня у нас на завтрак был вот такой сладкий омлет. Его можно кушать с вареньем (у меня залежавшееся с прошлого лета земляничное), сгущенкой, медом, сметаной или просто без всего.
1
2
